Esta especie de sandwich de langosta, cubierto por un aderezo especial y acompañado de papas a la francesa, es un clásico de Boston.

Es vendido en varias zonas dentro y fuera de Fenway Park -casa de los Medias Rojas-, y dependiendo de su calidad, el precio varía de los 13 a los 29 dólares. Dicen los expertos que el mejor se consigue en Island Creek Oyster Bar, un lugar en las afueras del mítico estadio.