Esta especie de sandwich de langosta, cubierto por un aderezo especial y acompañado de papas a la francesa, es un clásico de Boston.
Es vendido en varias zonas dentro y fuera de Fenway Park -casa de los Medias Rojas-, y dependiendo de su calidad, el precio varía de los 13 a los 29 dólares. Dicen los expertos que el mejor se consigue en Island Creek Oyster Bar, un lugar en las afueras del mítico estadio.
(20 de abril) En un día como hoy pero de 1912, es inaugurado el Fenway Park, casa de los Medias Rojas de Boston de Grandes Ligas.
En su primer partido, los Medias Rojas derrotaron 7-6 a los Highlanders de Nueva York (un año después, estos últimos cambiarían su nombre a “Yankees”).
El Fenway Park, que es el estadio más antiguo de Grandes Ligas, tiene una capacidad de 37,281 personas en partidos diurnos, y 37,731 en encuentros nocturnos. Su construcción tuvo un costo de 650,000 dólares (unos 16.1 millones de dólares actuales).
Además de ser la casa de los “Patirrojos”, este recinto ha sido sede de los Boston Braves de Grandes Ligas, los Boston Bulldogs, Boston Shamrocks y Boston Patriots de la AFL; los Boston Redskins y los Boston Yanks de la NFL; y los Boston Beacons de la NASL.
Luis Miguel Guerrero 